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メニュー
こだわりの
本格らーめんを皆様に
豚骨スープ
豚足を主とした大量の豚骨を
長時間炊くことで
コラーゲンがたっぷりの
濃厚なスープに
仕上がっております。
鶏ガラスープ
厳選された鶏ガラ、野菜を使用し
しっかりとアクを取り除くことで
臭みのない
スッキリとした味わいのスープを
ご提供しております。
麺
3種類の麺を
使い分けています。
特注極細麺は
博多の老舗真鍋食品から
中太麺とちぢれ麺は
宮崎県の日本麺から
仕入れております。
ねぎ
ねぎはこと京都の九条ねぎ
を使用しております。
こだわりの
本格らーめんを皆様に
豚骨スープ
豚足を主とした大量の豚骨を
長時間炊くことで
コラーゲンがたっぷりの
濃厚なスープに
仕上がっております。
鶏ガラスープ
厳選された鶏ガラ、野菜を使用し
しっかりとアクを取り除くことで
臭みのない
スッキリとした味わいのスープを
ご提供しております。
麺
3種類の麺を
使い分けています。
特注極細麺は
博多の老舗真鍋食品から
中太麺とちぢれ麺は
宮崎県の日本麺から
仕入れております。
ねぎ
ねぎはこと京都の九条ねぎ
を使用しております。
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